夏日懒人菜-盐焗鸡腿
夏天不想守在炉灶前烧菜就多做点蒸菜吧,快手懒人菜盐焗鸡腿,鸡肉鲜嫩美味,蒸出来的鸡汁也不要浪费了,做个凉拌鸡丝面妥妥滴~
0克
0克
1克
3
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿用水浸泡去血水,沥干水分,用厨房纸擦干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入10g盐焗鸡粉,抓匀,放入密封袋腌制一夜。如果腌制时间短可以稍微多放点盐焗鸡粉腌制2个小时以上。市售的盐焗鸡粉颜色没有那么深,如果想要颜色深点可以用栀子泡水一起腌制。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗底放入姜片、葱段,把腌制好的鸡腿放入,冷水入蒸锅,大火烧开,转中小火蒸15分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好冷却后就可以剁块或手撕成条就可以食用了。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉质鲜嫩多汁~
-
最后一步
点击查看大图
有姜粉的盐焗鸡腿
买盐焗鸡粉的时候可以看一下配料表,含沙姜粉的味道和颜色都会好点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 江苏
盐焗鸡腿的相关分类
盐焗鸡腿的相关推荐
-
懒人食谱:古法盐焗鸡腿
730046人看过 -
盐焗鸡腿
6674人看过 -
软烂脱骨的盐焗鸡腿来啦!
12164人看过 -
酱香饼
414916人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
409128人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
926146人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
412160人看过 -
手撕盐焗鸡腿
217344人看过 -
盐焗鸡腿:香的很
29504人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6857148人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
164972人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5602680人看过