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炸沙丁鱼的做法

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炸沙丁鱼

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食材清单加入采购清单

小沙丁鱼 500克

、

盐 2克

、

葱 2棵

、

姜 3片

、

料酒 1汤匙

、

胡椒粉少许

、

孜然粉少许

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
沙丁鱼洗干净，去腮去掉内脏，黑膜一定要洗掉~要不很腥~放盆里，放葱姜料酒，盐和味极鲜腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
取出裹上淀粉
步骤3/5 点击查看大图
油热放入，炸到酥脆，取出
步骤4/5 点击查看大图
吃的时候可以搭配椒盐或孜然
最后一步点击查看大图
开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 山东省

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