就这话梅排骨,我能炫个不停‼️
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自从有幸在亲戚家炫到了这话梅排骨,在我心中就已经完全替代了什么雪碧排骨蜜汁排骨的地位了,YYDS,建议所有人都要试试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1️⃣排骨冷水下锅,加入姜,葱,料酒,煮出沫捞出。2️⃣放入油和冰糖炒出焦糖色,再倒入排骨,翻炒上色3️⃣两勺生抽一勺蚝油少许鸡粉,翻炒入味,然后再加入香料好话梅
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步骤2/4
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4️⃣加水没过排骨,中小火焖30分钟左右
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步骤3/4
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收汁、撒芝麻就完成啦
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最后一步
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酥酥软软的,骨肉分离,实在是太香了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 广东省
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