超级下饭的酱扒茄子
想要酱扒茄子好吃,就一定要过油,如果追求低脂健康用盐腌,那就不要过于期盼口感拉。偶尔吃一次过油食物又不过分 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/6
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茄子去皮,撕成条(一定要手撕)锅内多放一些油,放茄子,中小火把茄子煎熟或炸熟。如果炸好的茄子觉得油多,可以倒出去一部分
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步骤2/6
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放入味达美味极鲜酱油,耗油。两千豆瓣酱,鸡精
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步骤3/6
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小火慢炖(觉得干可以少加水)
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炖至茄子软烂入味
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步骤5/6
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出货前撒大量蒜末和青椒末
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最后一步
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这一盘太下饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 黑龙江
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