凉拌荞麦面
夏天炎热,吃凉拌面非常开胃爽口,荞麦面条含有烟酸、芦丁等成分,能扩张血管,调节血脂和胆固醇,具有调节血脂的功效,适合高血脂的患者食用。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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准备好所用的食材
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锅内水烧开后,将面条放入
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沸腾后倒入半碗凉水,这样煮出的面条更劲道
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步骤4/13
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煮好的面条过凉,控水捞出,放入盘中
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蒜切末干辣椒切碎,放入碗中
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步骤6/13
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烧好的热油倒进去,激发蒜的香味
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步骤7/13
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加入味达美极味鲜酱油
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加入味达美臻品蚝油提鲜
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加入味达美清香米醋
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步骤10/13
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搅拌均匀
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将调好的酱汁倒在上面
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步骤12/13
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撒上香菜碎
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最后一步
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拌匀即可食用
煮面条的过程中,加半碗凉水,这样煮出的面条更劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 辽宁
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