红烧鲍鱼排骨
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家里没有鸡精和味精,经常用味达美的味极鲜酱油代替生抽,给菜肴增加美味。用简单少油的方法,做的红烧排骨依然好吃。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨先加料酒、葱、姜焯水鲍鱼洗干净,切花刀。放入所有香料。
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步骤2/3
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倒入味极鲜、料酒、老抽,加水没过排骨,大火烧开,转中小火继续煮最后收汁。
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最后一步
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起锅可以撒点小葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 浙江省
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