凉拌黄瓜木耳
夏日低卡爽口的凉拌菜, 顺带尝试下拍黄瓜, 糖醋口,没辣椒。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/11
点击查看大图
用料:木耳3克,黄瓜半根,醋1勺,蒜末适量,姜末适量,香油3勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐少许,糖1勺。
-
步骤2/11
点击查看大图
姜末事先用凉开水浸泡。
-
步骤3/11
点击查看大图
倒出姜汁,姜末不用。
-
步骤4/11
点击查看大图
再将剩余调料加入姜汁中搅拌均匀,备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
木耳用水泡发后洗净。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入沸水锅中煮2-3分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒出控水。
-
步骤8/11
点击查看大图
黄瓜洗净,拍扁,切小块。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入木耳,混合均匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘,淋上料汁,拌匀食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品
各调料用量可以根据自己口味酌情增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-05 · 浙江
凉拌黄瓜木耳的相关分类
凉拌黄瓜木耳的相关推荐
-
虾仁炒蛋
9493409人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
200640人看过 -
鱼香茄子
49233117人看过 -
家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋
59545人看过 -
八宝菠菜
1660127人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18331012人看过 -
#轻食季怎么吃#凉拌黄瓜木耳虾仁
140081人看过 -
鸡蛋一样能做出海鲜味~赛螃蟹
7227244人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2236828人看过 -
凉拌黄瓜木耳
40028人看过 -
#解腻开胃就吃它#佛卡夏(夏日·彩椒版③)
150556人看过 -
酱香杏鲍菇
16717438人看过