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排骨海带玉米汤的做法

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排骨海带玉米汤

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炎炎夏日，还是来点清爽又营养的汤比较适合，好喜欢这个时候的甜玉米，水分特别足，淡淡的香甜味，每一颗都吸满了排骨的汤汁，满足参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

海带 250克

、

甜玉米 2根

、

盐适量

、

姜 2片

、

大葱半根

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备排骨
步骤2/6 点击查看大图
下姜片，料酒焯水
步骤3/6 点击查看大图
焯好捞出，冲洗掉多余油脂备用
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入大葱，（我放最底下了），依次放入排骨，海带，玉米，加水没过食材。
步骤5/6 点击查看大图
没来得及用炖锅，我直接高压锅炖的，35分钟左右。最后，放盐，调味。
最后一步点击查看大图
新鲜的食材本身熬出来的汤汁就很香甜，我个人觉得除了盐，其它多余的调味料不用再放。味道足矣

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 上海市

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