排骨海带玉米汤
炎炎夏日,还是来点清爽又营养的汤比较适合,好喜欢这个时候的甜玉米,水分特别足,淡淡的香甜味,每一颗都吸满了排骨的汤汁,满足 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/6
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准备排骨
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步骤2/6
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下姜片,料酒焯水
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步骤3/6
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焯好捞出,冲洗掉多余油脂备用
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步骤4/6
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锅里放入大葱,(我放最底下了),依次放入排骨,海带,玉米,加水没过食材。
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步骤5/6
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没来得及用炖锅,我直接高压锅炖的,35分钟左右。最后,放盐,调味。
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最后一步
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新鲜的食材本身熬出来的汤汁就很香甜,我个人觉得除了盐,其它多余的调味料不用再放。味道足矣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 上海市
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