沙拉汁拌银耳蔬菜
又是一个酷暑天,利用上午这段时间把一天的饭菜做出来,炒一盘荤菜,拌一盘素菜,因为丘比沙拉汁,喜欢上了拌菜,能生吃的蔬菜就切一切,不能生吃的就焯水或煮熟,热量降低了,在厨房里的时间也大大缩短了,特别是柠檬油醋汁,适用多种食材,清香解腻,清清爽爽的味道吃上一口就会爱上它,只需选取自己喜欢的几样食材,淋入适量的沙拉汁,便捷又美味,一汁成菜的成果承揽了这个夏日的清爽凉拌菜,家中多备几瓶丘比沙拉汁,补充营养,玩转美味。 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/12
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食材准备好,干银耳用清水泡发。
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步骤2/12
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苦瓜对半切开,去瓤切片。
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步骤3/12
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放入开水中煮1-2分钟捞出,水中加入2克盐和几滴食用油。
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步骤4/12
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银耳泡好撕成小朵,放入开水中煮3分钟捞出。
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步骤5/12
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秋葵煮2-3分钟捞出切小段,蒜、香菜、香葱切碎备用。
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步骤6/12
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苦瓜和秋葵放入拌菜碗中。
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步骤7/12
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放入银耳。
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步骤8/12
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放入蒜碎、香菜和香葱。
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步骤9/12
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在葱蒜碎上面嗞入一勺热油,激发香气。
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步骤10/12
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淋入丘比沙拉汁,一汁成菜,便捷美味。
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步骤11/12
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拌匀即食。
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最后一步
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上桌啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 天津市
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