葱香酥河虾
河虾上市的季节,我总会囤上几斤,然后分袋冻好。这样的冻河虾最好的烹饪方法就是油炸。但是纯油炸太油腻,于是我就改成用空炸锅少油空炸。方法极简单,用油量也很小.朋友们不要错过哦。
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步骤1/14
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备好所用食材,解冻的河虾,葱,椒盐。
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步骤2/14
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将椒盐加到河虾里。
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步骤3/14
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再加入少许色拉油。
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步骤4/14
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用筷子将虾拌均匀挂味腌制。
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步骤5/14
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将腌制好的河虾入空炸锅里。
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步骤6/14
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参考空炸锅的食材烹饪时间。
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步骤7/14
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我按河虾的大小,选择180度先烤十分钟。
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步骤8/14
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这是十分钟后的状态。
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步骤9/14
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然后加入葱花。
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步骤10/14
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葱花要洒散开,这样葱香味更浓郁。
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步骤11/14
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继续180度,烤五分钟。
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步骤12/14
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这样烤制的时间,刚好与机子所示的参考时间对应的上。
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步骤13/14
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五分钟后,香香酥酥的葱香河虾完成。
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最后一步
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朋友们喜欢也可以参考复制,真是又补钙又鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 浙江
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