凉拌菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先先把要拌的蔬菜切好
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步骤2/4
锅内放入热油,加一点香叶八角花椒。碗内放入大量辣椒面和芝麻和大蒜,把热油(香料捞出)倒入碗里
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步骤3/4
碗里再加入辣椒油,生抽,醋,蚝油,糖,搅拌均匀即可
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最后一步
蔬菜全部过一遍开水,然后就可以放入碗里,淋上酱汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 江西省
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