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香烤臭豆腐的做法

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香烤臭豆腐

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今日七夕特意做了香烤臭豆腐！因为我知道生活中的浪漫和幸福，除了鲜花还有你看不到的东西，就像这香烤臭豆腐！看起来不起眼，闻起来臭臭的，可是只有吃到嘴里的才知道，那是幸福的！幸福是什么？幸福是自己喜欢的不是别人喜欢的！浪漫是什么？浪漫是被爱人在乎着不是被无关的人评价着！祝天下所有有情人终成眷属节日快乐！参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

臭豆腐 500克

、

味达美臻品耗油一勺

、

味达美清香米醋一勺

、

味达美味极鲜酱油一勺

、

白糖 2勺

、

大蒜辣椒粉白芝麻适量

、

小葱，孜然适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
来个合影。
步骤2/14 点击查看大图
老豆腐洗一下沥干，切小块后放空气炸锅。
步骤3/14 点击查看大图
180度15分钟。
步骤4/14 点击查看大图
大蒜辣椒粉白芝麻小米辣放碗里。
步骤5/14 点击查看大图
浇入热油，搅拌均匀，放2勺白糖，一勺味达美清香米醋。
步骤6/14 点击查看大图
一勺味达美臻品耗油
步骤7/14 点击查看大图
一勺味达美味极鲜酱油。
步骤8/14 点击查看大图
搅拌均匀后备用。
步骤9/14 点击查看大图
另用碗，放2块臭豆腐带点汁，搅拌均匀。
步骤10/14 点击查看大图
放入刚才准备料汁，放一点葱花，可以再放一点白糖。当然根据你自己口味。
步骤11/14 点击查看大图
15分钟后老豆腐翻面再烤5分钟，这样就可以了。
步骤12/14 点击查看大图
可以这样浇汁吃。
步骤13/14 点击查看大图
可以这样蘸料汁吃！
最后一步点击查看大图
不管怎么吃都好吃！

小贴士

不喜欢卤水味可以提前焯水老豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 江苏

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