水煮毛豆
这个夏季您吃毛豆了吗?我闺蜜说太麻烦了不想做,其实水煮花生或毛豆都非常简单,天气太热的话可以用压力锅完成。毛豆是大豆类植物,富含膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、盐酸等营养成分,可以补充人体的营养元素,促进肠道运动,酷暑天,早上煮一锅毛豆既可以当下酒小菜也可以是消暑小零食,味道按自己口味随意配置,盐水的、孜然的、五香的,亦或是麻辣的,只要是自己适口的都是好味道,尝试加1-2勺味达美味极鲜酱油,会收获更美妙的味道,试试看吧。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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主料:毛豆,清洗、剪掉两端。
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放入5克盐浸泡20分钟。
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辅料备好,加入味达美味极鲜酱油更美味。
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毛豆捞出放到压力锅内胆。
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倒入辅料。
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注入清水。
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按自己口味添加盐量。
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倒入味达美酱油更美味,增鲜。
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步骤9/11
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调味料选择自己喜欢的任意搭配。
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步骤10/11
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压力锅上气后5分钟关火,焖20分钟更入味。
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最后一步
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味道很美。
加入味达美味极鲜酱油,味道很鲜很美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 天津市
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