快手鱼香鸡丝
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步骤1/8
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胡萝卜切丝黑木耳泡发洗净切丝鸡胸肉切丝青,红椒切细块
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步骤2/8
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鸡胸肉加入少量料酒,生抽,红薯粉,搅拌均匀。
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步骤3/8
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酱汁准备:2匙生抽,2匙黑醋,2匙白糖,1匙耗油,3匙清水,搅拌均匀!
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步骤4/8
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所有材料备好
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步骤5/8
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锅放油烧热,加入生姜大蒜爆香,把鸡胸肉倒进去爆炒变色捞出
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步骤6/8
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锅放油烧热,放入豆瓣酱,加入生姜大蒜爆香,加入青红椒,胡萝卜断生,加入黑木耳翻炒几下
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步骤7/8
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加入鸡肉丝,酱汁,翻炒3分钟即可
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最后一步
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美味的鱼香肉丝出锅了,秒杀外面餐厅的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 湖北省
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