红烧海鱼、好吃到连汤一滴都不剩
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步骤1/16
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买了三条海鱼、除理干净
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步骤2/16
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把海鱼、切块、姜、蒜、葱、辣椒酱、豆瓣酱准备好食材。
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步骤3/16
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锅中倒入适量的香油、油热后加入少许盐、这样煎出来的鱼不易破。
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步骤4/16
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在放入几块姜片和鱼一起煎至
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步骤5/16
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煎至一面金黄后、在翻一面
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步骤6/16
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要煎成这样两黄色、这样吃起来香香的
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步骤7/16
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鱼的两面煎好后、加入少许白酒、家里没有白酒放料酒也可以。
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步骤8/16
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在放入干辣椒、蒜少伟煎出干辣椒的香味:放少许味达美的白醋。
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步骤9/16
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味达美的生抽
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步骤10/16
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味达美的蚝油
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步骤11/16
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味达美的酱油
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在加入适量白糖、辣椒酱和豆瓣酱、白胡椒粉。
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步骤13/16
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烧魚的佐料都放弃了?加入适量的开水
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步骤14/16
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大火烧开转中火炖二十左右即可
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步骤15/16
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烧成汤汁浓郁、撒上葱花和鸡精调味
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最后一步
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装盘开吃啦!夏天没有食欲的、看到红烧海鱼就能多吃一碗饭。
你要是照我这样的烧法、不好吃我负责。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 安徽省
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