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无油炸带鱼的做法

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无油炸带鱼

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娃爱吃带鱼，解锁空气炸锅炸带鱼，无油更健康

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

带鱼 1袋

、

葱 1根

、

姜 5片

、

蒜 2瓣

、

糖 1勺

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
带鱼清洗干净切小块
步骤2/5 点击查看大图
加入上述调料（姜蒜都切片，葱切段），抓拌（搅拌）均匀腌制，天气比较热，放入冰箱冷藏1－2小时
步骤3/5 点击查看大图
腌制好的带鱼擦干表面水分，放入空气炸锅（空气炸锅事先预热），不想刷锅的可以铺上空气炸锅纸或者锡纸
步骤4/5 点击查看大图
200度8分钟，翻面，再200度5分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

可以早上处理带鱼，然后中午开炸，这样节省时间。不同空气炸锅效果不一样，可以适当增减时间哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-03 · 河南省

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