简易版下饭菜韩式泡菜炒五花肉
泡菜是一种乳酸菌发酵的美食,大家会异口同声的说,泡菜炒饭好吃,泡菜饼好吃,这就是韩国泡菜的魅力所在,因为她的口感没有那么辣,所有人都可以去接受她的口味。 五花肉逼出油后肥而不腻!特别的好吃! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/6
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五花肉切片
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步骤2/6
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温水放料酒,盐清洗肉片
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步骤3/6
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肉片直接下锅把油逼出来后放入泡菜翻炒
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步骤4/6
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一勺韩式辣椒酱
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步骤5/6
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少许生抽上色,少许鸡精调味即可
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最后一步
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超级下饭
泡菜买回来我放在高温的地方发酵了一下,更酸一点,属于酸辣口味,不喜酸的可以直接买回来就炒,不用再次发酵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-03 · 江苏省
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