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包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜的做法

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包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜

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包菜和粉丝都是很普通的食材，方便购买两个搭配起来非常方便简单的家常菜。经济实惠的一道菜做起来也简单，关键还非常的好吃。参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 1个

、

粉丝 100克

、

葱 1根

、

蒜 10克

、

辣椒干适量

、

干花椒 2克

、

老抽 6克

、

生抽酱油 10克

、

盐 2克

、

白糖 2克

、

鸡精 5克

、

十三香 2克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
包菜切成丝，泡好的粉丝切一下不要太长，葱花，蒜末，辣椒干，红花椒。
步骤2/3 点击查看大图
锅烧热倒入油烧热炒香葱蒜花椒，辣椒干，加入包菜丝炒至断生放入粉丝开始调味放入盐，生抽酱油，白糖，鸡精，老抽，十三香，开始翻炒均匀炒至粉丝变软就好了。
最后一步点击查看大图
这就做好了。

小贴士

炒这道菜千万不要加水，炒粉丝会粘锅用铁锅一定要热锅凉油一下，不粘锅那就不用了。包菜粉丝还可以加鸡蛋炒，加鸡蛋会好炒一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-03 · 江苏省

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