豆角馅包子…✨

浏览 16.0万 · 收藏 4093

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炎炎夏日酷暑难耐制作个豆角馅包子补充能量搭配一份红豆薏仁绿豆江米花生鹰嘴豆粥十分搭配解暑热清心火补益脾胃… 使用高筋面粉发酵好面团制作包子皮包子的外皮柔软內馅鲜香用（猪肉馅添加味达美料酒味极鲜酱油和蚝油调制在一起加适量的盐糖加点香油香葱姜末鸡蛋搅合搅合拌匀}加豆角馅搅拌均匀）包子制作的简单快捷方便上桌在家吃饭健康全家人… 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

包子皮食材

、

高筋面粉 350g

、

发酵粉 5g

、

水 280克

、

包子馅食材

、

豆角 350g

、

猪肉馅 300克

、

葱末姜末适量

、

味达美料酒适量

、

味达美蚝油适量

、

味达美味极鲜酱油适量

、

盐糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
看制作好的豆角馅包子就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/11 点击查看大图
首先猪肉馅使用味达美料酒味极鲜酱油和蚝油盐糖香油香葱末姜末搅拌均匀打一个鸡蛋顺时针搅拌均匀入味儿…
步骤3/11 点击查看大图
接着放入豆角（洗净川烫后切小段用搅菜机打碎加入猪肉馅里拌匀）包子面使用面包机搅拌均匀后静置醒发后就可以开包了…
步骤4/11 点击查看大图
看漂亮吧手艺还可以吧… 嘻嘻…
步骤5/11 点击查看大图
包子包好后静置15分钟左右放入蒸锅里炎炎夏日厨房温度就很高了自然醒发就可以了摆放到笼屉上盖好锅盖再次醒发8分钟左右就可以开火蒸制了肉馅儿的蒸至15分钟左右就可以关火闷一会儿 …
步骤6/11 点击查看大图
闷一会儿后打开锅盖看看漂亮吧这样豆角馅的肉包子就可以装盘上桌了…
步骤7/11 点击查看大图
白白胖胖的豆角馅肉包子就可以开吃了满屋飘香…
步骤8/11 点击查看大图
哇～塞… 品尝一下味道太好吃了柔软的包子皮软糯的內馅肉香豆角香主要是增加了味达美调料鲜味浓郁让你爱吃的停不下来…
步骤9/11 点击查看大图
搭配个红豆薏仁绿豆江米花生鹰嘴豆粥是炎炎夏日解暑热平安度夏的最佳搭档 …
步骤10/11 点击查看大图
差不多每2天煮一锅红豆薏仁绿豆江米紫米花生鹰嘴豆粥是夏季必备食物在家吃饭健康全家人…
最后一步点击查看大图
夏季制作个豆角馅包子补充能量家人都很喜欢方便快捷上桌减少在厨房烧菜时间 …