炸薯条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切条放水里洗掉淀粉,浸泡个10分钟捞出沥干备用
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步骤2/5
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锅内水烧开,放入适量的盐放入土豆条焯水至变色
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步骤3/5
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大概2分钟后像这样短生捞出用凉水冲洗一下沥干凉晾
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步骤4/5
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加入适量的淀粉放入冰箱冷冻3小时即可
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最后一步
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取出土豆,锅内倒入适量的油炸至金黄色捞出控油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-02 · 江苏
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