潮式肠粉
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儿子最近爱上买肠粉吃,勤劳的老母亲立刻网购工具开始自己做,毕竟外面卖的又贵食材又难说很新鲜
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
肠粉专用粉
140克
、
水
300克
、
葱花
适量
、
猪肉末
适量
、
鸡蛋
3个
、
虾仁
适量
、
食用油
适量
、
蒜末
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
肠粉配送的调味粉
适量
、
豆芽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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粉和水搅拌均匀后,加入少许食用油一旁备用
-
步骤2/10
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蒜末爆香后加入清水,倒入适量调味粉,生抽蚝油调好味,煮至稍稍粘稠备用。这就是肠粉的酱汁啦
-
步骤3/10
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鸡蛋葱花猪肉沫虾仁搅拌均匀
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-08-01 · 广东省
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