酸豇豆炒肉末
上次和大家分享过自制酸豇豆的做法， 用这个酸豇豆做了炒肉末，也太好吃了吧！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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捞点酸豇豆，再捞点泡姜蒜辣椒
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步骤2/8
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酸豇豆切成末
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步骤3/8
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蒜也切片，如果蒜是脆的就证明腌的很好
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步骤4/8
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锅中放少许油，加入泡姜蒜爆香
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步骤5/8
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加入牛肉末翻炒，烹点料酒去腥
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步骤6/8
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加入酸豇豆翻炒
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步骤7/8
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加一点点酱油鸡精调味，翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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下饭神器，配米饭吃简直了！
自制酸豇豆的教程在之前的菜谱里，当然买着吃也很方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-01 · 北京市
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