凉拌蒜苔丝
酸辣开胃,香香脆脆~ 这玩意儿我可以吃一辈子!答应我,一定要试试!!
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步骤1/14
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蒜苔去头去尾切成段
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步骤2/14
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水开下锅烫2分钟
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步骤3/14
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沥干水分放凉
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步骤4/14
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用牙签分成四瓣挑成细丝
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步骤5/14
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乘碗备用
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步骤6/14
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加入半勺白砂糖、1勺辣椒粉、半勺鸡粉、2勺白芝麻
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步骤7/14
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再加入1勺生抽、1勺耗油、半勺陈醋搅拌
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步骤8/14
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将小米辣,蒜头切成末
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步骤9/14
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锅中热油爆香小米辣和蒜米
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步骤10/14
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淋上热油
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步骤11/14
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搅拌均匀
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步骤12/14
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开吃开吃!
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步骤13/14
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这玩意儿真的贼香,脆脆的,香辣爽口,一定要试试!!!
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最后一步
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太好吃啦~
1、蒜苔一定要用牙签挑成细丝
2、注意掌握火候和时间,蒜苔水开烫2分钟就够了,过头了就不脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 广西壮族自治区
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