蒜蓉粉丝蒸生蚝
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简单又好吃的蒜蓉粉丝蒸生蚝家庭版自制 。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜蓉酱:锅中放油,先放蒜蓉爆香,再放入跺细的小米辣翻炒一会,再+生抽+蚝油+糖调味就好了取出生蚝肉+淀粉清洗干净;粉丝泡软,加点蒜蓉酱拌匀,铺到盘子里打底;
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步骤2/4
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铺上生蚝肉,铺上满满一层蒜蓉酱;水开后上锅大火蒸五分钟;
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步骤3/4
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蒸好后撒点葱花,淋上热油就好了。
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最后一步
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超级下饭,拌米饭绝了。
小贴士
注意炒蒜茸的时候记得小火哦防止炒糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 浙江省
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