清脆爽口‼️凉拌三丝
炎热的夏天,土豆丝不要总炒着吃了,做个凉拌菜,清脆爽口,开胃解腻又下饭,做法简单,还经济实惠 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好食材,土豆去皮切丝,红萝卜切丝,小葱切粒,青椒切丝,香菜切段,蒜切末,红辣椒切段
-
步骤2/16
点击查看大图
土豆丝多洗几次洗到没有淀粉
-
步骤3/16
点击查看大图
起锅烧水,水中加入1小勺白醋,1小勺盐,几滴色拉油
-
步骤4/16
点击查看大图
水开下入土豆丝焯水30秒
-
步骤5/16
点击查看大图
再加入红萝卜丝和青椒丝一起汆烫30秒
-
步骤6/16
点击查看大图
捞出放入冷水中过凉
-
步骤7/16
点击查看大图
捞出放入盆子备用
-
步骤8/16
点击查看大图
碗中放入蒜末➕红辣椒➕葱花
-
步骤9/16
点击查看大图
起锅烧油放入花椒炸出香味捞出,油温7成热浇入碗中激发出香味
-
步骤10/16
点击查看大图
碗中加入1小勺盐➕1小勺白糖➕味达美味极鲜酱油1中勺
-
步骤11/16
点击查看大图
加入味达美臻品蚝油3中勺
-
步骤12/16
点击查看大图
加入味达美清香米醋2中勺
-
步骤13/16
点击查看大图
搅拌均匀调好的料汁浇到土豆丝中
-
步骤14/16
点击查看大图
搅拌均匀,再撒上香菜
-
步骤15/16
点击查看大图
盛入盘中,色香味俱全
-
最后一步
点击查看大图
做法简单,经济实惠,口感清脆爽口,开胃解腻
土豆丝要多清洗几次把土豆的淀粉清洗干净,这样土豆丝更加脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 山西省
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
淡奶油司康
333198人看过 -
凉拌三丝
327717人看过 -
红椒青蒜酱肉片
88042人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌
162573人看过 -
咸蛋黄鲜肉粽 怎么可以这样美味
92347人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌猪头肉
565636人看过 -
凉拌辣子肉片
180999人看过 -
自制午餐肉 火锅煎烤必备
152957人看过 -
朴素无华却美味的盐水牛肉
46623人看过 -
香酥美味炸鸡块 芥末沙拉味赞一个
9477人看过 -
双味炸鸡(自制无糖甜辣酱和香辣粉)
32179人看过 -
凉拌三丝
15614人看过