慕斯小狗冰淇淋
用巧克力和奶油做成的冰淇淋,既可爱又美味,小朋友可喜欢了 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/13
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巧克力和牛奶准备好
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步骤2/13
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先在锅里融化巧克力,不要开大火,小心糊底
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步骤3/13
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打发淡奶油,稍稍搅拌几下就可以
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步骤4/13
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混合巧克力
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步骤5/13
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兑入牛奶
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步骤6/13
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再放入吉利丁片,这个时候一直是小火,夏天做可以开一会小火关炉子,冬天做就可以全程小火
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步骤7/13
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搅拌至这样,到全部变成咖啡色就可以了
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步骤8/13
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倒入小狗模具里;这里提前要用筷子沾上巧克力在小狗的眼睛鼻子上点点花,忘记拍了
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步骤9/13
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冰箱冷冻12小时
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步骤10/13
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脱模的时候轻一点
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步骤11/13
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然后摆个盘
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步骤12/13
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栩栩如生,不忍心吃
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最后一步
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细节部位做得挺好的,粉丝吃吧
其实这个难不难,就在细心仔细,一个不小心腿子掰断了就无法拍出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-01 · 湖北省
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