香辣手撕鸡
鸡腿肉嫩滑,做手撕鸡再合适不过了。天热来一份,大人孩子都爱吃,香辣开胃好吃极了 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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鸡腿冷水下锅,放入料酒和姜片,大火煮开后转小火12分钟
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步骤3/12
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将煮好的鸡腿放入冰水中冷却
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步骤4/12
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撕成鸡肉丝
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步骤5/12
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将黄瓜切丝,香菜切段,放入切碎的蒜瓣
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步骤6/12
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放一勺味达美臻品蚝油
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步骤7/12
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放入味达美清香米醋2勺
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步骤8/12
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放入味达美味极鲜酱油2勺
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步骤9/12
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加入一大勺辣椒油
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步骤10/12
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拌匀即可
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步骤11/12
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盛盘
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最后一步
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鸡腿肉特别嫩滑,香辣开胃,超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-31 · 上海市
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