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洋葱爆羊肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉片 250克

、

酱油 2勺

、

洋葱 1个

、

盐适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
焯羊肉片。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切丝。
步骤3/8 点击查看大图
锅烧热油，爆炒洋葱丝。
步骤4/8 点击查看大图
炒至5成熟加盐。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒一会儿，加羊肉片。
步骤6/8 点击查看大图
加点生抽。
步骤7/8 点击查看大图
加孜然。
最后一步点击查看大图
翻炒出锅。

小贴士

盐要在加羊肉片前先加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 北京

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