火爆餐厅的海鲜粉丝煲,宅家做,就这么简单。
夏天这样吃海鲜,真的绝绝子。快艾特你大猪蹄子做起来吧。
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步骤1/5
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弄一碗水让花甲吐沙一小时。再来调个料汁,碗内加蒜末,姜末,小米辣,葱段,再淋上热油。再加入2勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,1小勺盐,1小勺白糖,搅拌均匀备用。
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步骤2/5
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油热下入肉末炒出油脂,再加入洋葱翻炒一会,再依次铺上金针菇,泡好的粉丝,花甲,虾,还有生蚝。
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步骤3/5
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再加入一勺豆瓣酱,淋上调好的料汁和一碗水,加盖焖煮10分钟。
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步骤4/5
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煮好后搅拌一下,粉丝吸满了料汁,非常入味。
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最后一步
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虾肉鲜嫩,味道鲜美,你也来试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-30 · 广东省
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