口水鸡
浏览 96056 · 收藏 489 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
鸡大腿
3-4个
、
生姜
3-4片
、
料酒
1大勺
、
料汁部分:
、
辣椒面
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
蒜
5-6瓣
、
小葱
2根
、
香油
1茶匙
、
陈醋
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨,冷水下锅,生姜 料酒焯水15分钟,煮好放冰水浸泡几分钟蘸料:蒜末 辣椒面 辣椒粉 胡椒粉适量 浇点热油,
-
步骤2/6
点击查看大图
放点白芝麻小葱,生抽2勺,老抽,陈醋 香油鱼豉油各1勺搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
泡过冰水的鸡腿肉切块 装盘
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-07-30 · 浙江
换个做法
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
减脂期的香辣口水鸡
214420人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11494034人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5986119人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25456495人看过 -
口水鸡
19333635人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18189852人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16508816人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11597878人看过 -
重庆口水鸡
614735人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1227065人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
164746人看过 -
古法经典回锅肉
10148026人看过