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低脂油醋黄瓜拌腐竹

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腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。 减脂期特别在夏日就喜欢清爽一点的食物,代午餐,一顿吃完! 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

腐竹有干的和冷鲜的,冷鲜的不用泡发,口感比较软烂,适合做凉拌菜,干的要比冷鲜的硬一点比较适合炒着吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-07-30 · 江苏

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