夏日爽口凉菜 | 凉拌杏鲍菇
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今天和大家分享的这款【凉拌杏鲍菇】换了一种全新的方式让杏鲍菇和花菜变得更加的美味爽口,吃出不一样的感觉!而且这道低脂凉拌菜特别适合在炎热的夏季食用,不仅酸辣过瘾,而且清爽解腻健康低脂,想要减脂的集美们一定要试试! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将花菜和削成片的杏鲍菇放入沸水中焯水
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步骤2/4
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烫煮2分钟左右后捞出过一边冷水
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步骤3/4
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碗中放入所有调味料,调制成灵魂酱汁
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最后一步
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将调好的酱汁淋在花菜和杏鲍菇上,充分翻拌均匀即可
小贴士
1.杏鲍菇薄片大家可以用削皮刀来制作
2.喜欢口感更辣一些的朋友,可以按需调整小米辣的比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 北京市
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