全素蔬菜锅贴
全素锅贴。健康美味。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/9
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准备好原材料
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步骤2/9
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干净的锅,加油先炒香大蒜和洋葱
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步骤3/9
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依次炒软香菇,胡萝卜丝,卷心菜,粉丝。
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步骤4/9
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加入蚝油和老抽调味
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步骤5/9
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取饺子皮一张,加入炒好的馅料20g,
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步骤6/9
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包成煎饺形状,
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步骤7/9
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取一个干净不粘锅,放一点点稻米油,放入煎饺
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步骤8/9
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煎饺底部上色后加入饮用水没过煎饺1/3处。加盖收干水分,如果此时煎饺底部不够酥脆,收干水分后再煎至需要程度。
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最后一步
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配上酱油或醋。开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 上海
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