你或许没吃过的包菜吃法的做法

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你或许没吃过的包菜吃法

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小时候妈妈经常做的，巨下饭巨好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜 0.5个

、

鸡蛋 1个

、

盐 2茶匙

、

糖 2茶匙

、

蒸鱼豉油 15ml

、

橄榄油 15ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
包菜切碎，越碎越好
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒橄榄油加热，放入鸡蛋液快速搅拌成蛋花捞出备用
步骤4/9 点击查看大图
不洗锅，直接下切碎的包菜炒至断生
步骤5/9 点击查看大图
2勺盐
步骤6/9 点击查看大图
2勺糖
步骤7/9 点击查看大图
倒点蒸鱼豉油，用酱油也可以
步骤8/9 点击查看大图
翻拌均匀后放入蛋花，加点水继续翻拌
最后一步点击查看大图
等包菜变软就可以出锅啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 浙江省

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