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时令鲜食#凉拌酸辣土豆片

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太太乐鲜味厨房

#时令鲜食#说到炎炎夏日的应季菜色，清凉爽口又开胃的凉拌菜当仁不让，今天这道凉拌酸辣土豆片用刺激的酸辣酱汁和脆爽的土豆片唤醒你的味蕾，让你同时感受交织的热辣和凉爽。 土豆是能屈能伸的食材，不同的烹饪方式造就截然不同的口感，焯水后的土豆片爽口、生脆，每一口都能听到清脆诱人的“咔嚓”声，“太太乐原味鲜”头道生抽酱油将土豆淀粉的原香和辣椒的鲜辣激发出来，整道菜咸鲜适口，惹人回味无穷。 拯救夏季高温没胃口，凉拌酸辣土豆片你值得拥有！ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 500g
、
葱花 10g
、
小米辣 10g
、
蒜末 10g
、
辣椒面 5g
、
芝麻 适量
、
白糖 5g
、
盐 2g
、
醋 2勺
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 1勺
、
“太太乐”鲍汁蚝油 1勺
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-27

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