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芝士鸡肉蘑菇焗饭（空气炸锅版）

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小五的厨房

每天都要好好吃饭，一日三餐，只要可以，我都愿意给自己做一些精致的减脂餐。上午，听完讲座，已经是十一点半，我还是冒着酷暑，跑到市场买了新鲜的鸡腿与蘑菇，打算给自己做一个芝士鸡肉蘑菇焗饭。我的减脂餐必须是美味的，营养均衡的。 家里有空气炸锅或者烤箱的，极力推荐，味美又低脂的芝士蘑菇鸡肉焗饭，给小朋友吃，也是相当不错的。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
米饭 180g
、
鸡腿肉 120g
、
盐（腌料） 2g
、
淀粉（腌料） 2g
、
清水（腌料） 10ml
、
白蘑菇 200g
、
黑胡椒 2g
、
盐 2g
、
马苏里拉奶酪 20g
烹饪步骤
小贴士

如果考虑减脂的需求，鸡腿还是不要带皮。 一个鸡腿去皮去骨后，大概有200g的鸡肉，根据《中国居民膳食指南2022》的膳食宝塔，动物性食物摄入的量为120-200g，所以一餐中的鸡肉量大概为半个鸡腿即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-27

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