白菜羹——爱吃什么放什么
白菜,富含膳食纤维,营养价值高,是百姓餐桌上常见的平价菜。我们家就经常让它登上餐桌。这道菜只要有白菜,至于配菜你可以想吃什么放什么,万物皆可入菜羹哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜洗净,切好备用。活皮虾去壳,挑去虾线(可用牙签),洗净备用。香干切条,金针菇去根洗净,口蘑切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热,倒热。下虾仁煸炒后倒入白菜,白菜断生炒软后放入口蘑。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒水,因为是羹,水可以多放一点,可以根据菜的量加水,然后下金针菇,香干一起煮。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮到咕噜咕噜响,用勺子轻轻翻动,让所有食材充分融合。加盐,加蚝油。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入水淀粉勾芡。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅,撒葱花或者香菜。是不是很简单。屏幕前的你会了吗?
-
最后一步
点击查看大图
上桌了。因为有虾仁,汤汁鲜美,适合小朋友下饭哦!
这道菜其实可以自由搭配,螃蟹,各种菌菇,各种火锅丸子,熏鱼等,都可以和白菜入羹。就是说,只要你爱吃什么就可以往里面放什么。期待大家的作品哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-27
白菜羹的相关分类
白菜羹的相关推荐
-
鸽子菌菇汤
10481人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
582096人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
734163人看过 -
素饺子
1548244人看过 -
这样炒银耳比肉好吃#舌尖上的春宴#
467090人看过 -
『秘密配料』超好吃的低糖爆米花
7659人看过 -
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼,好看健康也好吃
199366人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48247962人看过 -
拌生菜 香菇生菜。
162754人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
407704人看过 -
好吃的蛋炒饭
7816人看过 -
好吃的小炒牛肉
3782604人看过