黄瓜鸡蛋减肥法之黄瓜焖荷包蛋
第六天的第二个菜谱,清淡了五日之后,四川人需要点辣子,好吃哭了。我在考虑以后出个荷包蛋烧菜合集,真的是荷包蛋基本法适合所有菜式。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
味达美味极鲜酱油,一瓶更比四瓶强,鸡精味精全不要,有它就能嘎嘎香。
-
步骤2/14
点击查看大图
先煎个蛋,无油,没锅的少许橄榄油平底锅煎也行,不减肥的随意
-
步骤3/14
点击查看大图
这个不能要溏心,得全熟
-
步骤4/14
点击查看大图
切块备用
-
步骤5/14
点击查看大图
淀粉、酱油、糖、醋、水搅匀备用,新手后面单独放淀粉水,不然容易糊锅
-
步骤6/14
点击查看大图
老黄瓜去芯切块
-
步骤7/14
点击查看大图
如图所示备料
-
步骤8/14
点击查看大图
我油壶喷了两下,小火炒香蒜片小米辣
-
步骤9/14
点击查看大图
下入黄瓜炒下
-
步骤10/14
点击查看大图
加入半碗料水和2碗清水,我喜欢黄瓜软一点,大火煮开转小火
-
步骤11/14
点击查看大图
大火煮开后放入荷包蛋,满满焖,焖到黄瓜比较软了即可,大概五到八分钟。(这时尝一尝咸淡)
-
步骤12/14
点击查看大图
放入青椒小葱,这时再加点小半勺醋提升香气,大火收汁,即可起锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
好吃哭。
-
最后一步
点击查看大图
吃它,瘦死
淀粉后发就和最后的醋一起下,这样不易糊锅更方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
黄瓜焖荷包蛋的相关分类
黄瓜焖荷包蛋的相关推荐
-
豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜
1852809人看过 -
鱼头炖豆腐
13674人看过 -
黄瓜鸡蛋汤#我要上首页清爽家常菜#
275632人看过 -
自制剁椒
463263人看过 -
山药红枣小饼
299851人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日五彩斑斓杯
140454人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19953222人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2428902人看过 -
好吃又好看的奶油大松饼
186904人看过 -
名厨菜谱-五花肉烧黄花鱼
5464994人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
783314人看过 -
羊肚菌狮子头
48712人看过