莲藕土豆炖排骨
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步骤1/16
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土豆削皮后滚刀切块
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步骤2/16
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莲藕去皮后滚刀切块
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步骤3/16
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排骨剁成小块
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步骤4/16
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放入盐水中浸泡一会儿,中途换几次水
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步骤5/16
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锅中放油烧热,放入排骨、姜片、花椒粒
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步骤6/16
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炒至完全变色后,放入黄酒
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步骤7/16
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放入酱油
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步骤8/16
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放入炖肉粉
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步骤9/16
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放入剁椒
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步骤10/16
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放入清水
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步骤11/16
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放入莲藕,大火烧开
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步骤12/16
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盖上锅盖炖25分钟
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步骤13/16
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放入土豆
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步骤14/16
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根据自己口味放盐
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步骤15/16
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盖上锅盖,大火烧开后转中火炖15分钟
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最后一步
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装入碗中,撒上香菜段,食用
土豆莲藕可以用其他喜欢的配菜代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26 · 重庆
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