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榴莲椰子鸡煲，美味又滋补、喝一口就忘不了

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吃完榴莲的壳千万别扔，来做个清甜的榴莲椰子鸡煲，清甜不腻、美味又滋补，煮完满屋香飘飘。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡 1只

、

榴莲肉 3块

、

榴莲内皮 3大块

、

椰子个

、

沙姜适量

、

青柠 4个

、

小米辣 2个

、

生抽 3勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
榴莲内皮切成块
步骤2/10 点击查看大图
椰子肉切条
步骤3/10 点击查看大图
椰子水倒碗里备用
步骤4/10 点击查看大图
榴莲内皮和椰子肉下锅煮20分钟
步骤5/10 点击查看大图
接着把椰子水和鸡肉倒入锅内
步骤6/10 点击查看大图
再放入三块榴莲肉
步骤7/10 点击查看大图
加盖煮15分钟
步骤8/10 点击查看大图
加入一勺盐即可
步骤9/10 点击查看大图
鸡肉嫩滑，鸡汤鲜甜。
最后一步点击查看大图
最后调个灵魂料汁即可开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-26

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