好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭!~
今天分享个馋了很久的香辣干锅虾,香辣过瘾,肉质紧实鲜嫩,一口一个停不下来~好吃到舔手指!喜欢的姐妹们,快安排起来呀……
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步骤1/7
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先来成品展示~
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步骤2/7
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香辣过瘾,一口一个停不下来~
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步骤3/7
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关注千岛源茶油,解锁更多精彩美食~
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步骤4/7
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1️⃣虾洗干净,去虾须,开虾背去虾线,加入姜片,料酒腌制15分钟,土豆去皮切条,洋葱切丁备用2️⃣锅中倒入千岛源茶油,油热倒入土豆炸至金黄捞出,再倒入虾煎至变色盛出
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步骤5/7
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3️⃣锅中留底油,炒香葱,姜,蒜,干辣椒洋葱丁,炒出香味,放入一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒出红油,放入虾和土豆翻炒均匀4️⃣加入一勺生抽,一勺蚝油,适量白糖,翻炒入味,最后撒上白芝麻,放入葱段,稍微翻炒均匀即可!
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步骤6/7
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真的超级好吃又下饭的香辣干锅虾就做好啦~
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最后一步
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这次做干锅虾还是用了千岛源茶油!高烟点的茶油 在中式烹饪的高油温下不易产生致癌物质,不产生反式脂肪酸,是理想,健康的煎炸食用油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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