黄皮蜜饯
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新摘的黄皮,泡盐水半个小时,洗净表皮,去核
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步骤2/5
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去核。核可以留着晒干。磨粉。
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步骤3/5
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水,冰糖,黄皮一起下锅大火煮开。然后关小火。
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步骤4/5
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收干水份。要不停的翻搅,以免糊锅。
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最后一步
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糖浆均匀包裹住黄皮,就可以出锅了。放在盘子里晾凉。装瓶密封。想吃的时候泡水,干吃都可以。解暑消食
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26
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