迷魂炒米线,秒杀路边摊!
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15分钟炒米线,高效厨房的又一新作! 吃汤粉比较多的我,彻底被炒米线打败啦! 按我的配方做出来的炒米线,口感Q弹,色泽诱人,味美营养,怎能不爱! 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 准备食材,如图。
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步骤2/4
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2. 如图处理食材,干米线煮10分钟过凉水。调制炒粉料汁:1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+适量糖和盐。再把鸡蛋煎熟备用。
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步骤3/4
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3. 油热放葱辣椒炒香,倒入火腿丝和番茄块炒出汁水,再加青菜和料汁翻炒,最后倒入熟米线过炒室收汁出锅。
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最后一步
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4. 酱酱,享受美味吧!
小贴士
干米线湿米线都ok哦,如果用湿米线,直接泡水15分钟就能炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-26 · 河北省
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