奶香小饼干
浏览 7711 · 收藏 6
将做法保存到手机
奶油消耗大法~剩下的奶油拿来做饼干吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
奶油➕白糖搅至奶油出现纹路➕鸡蛋清搅匀➕筛入低筋粉用刮刀搅至无干粉,装入裱花袋挤在烘焙纸或者模具上,提前预热烤箱160度烤25分钟即可!
小贴士
1:刚烤好中间部分有一丢软,放凉之后就会变脆!
2:烤制时间和温度根据自己烤箱的脾气适当调整,挤的大小尽量是均匀的小薄片才脆,如果挤的太厚到时间还没上色可以在快烤好的几分钟调高一点温度上色或增加时间直至上色为止!
3:只放蛋清饼干比较脆硬,全蛋稍微酥软!
4:无添加剂不利于保存,放进干燥的密封罐里最好一星期内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25 · 广东省
换个做法
奶香小饼干的相关分类
奶香小饼干的相关推荐
-
高丽参乌鸡汤
10672人看过 -
炖带鱼
27231人看过 -
辣炒孜然鱿鱼
6148人看过 -
鸡蛋水/又称朱雀汤
6789人看过 -
尖椒肥肠
2523人看过 -
橄榄肉末四季豆
1926人看过 -
松茸辣炒牛肉
5001人看过 -
红烧鸡爪
4808人看过 -
红烧鸡腿
5122人看过 -
排骨炖土豆
2513人看过 -
香烤牛奶燕麦
13068人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝
5251人看过