酸辣开胃凉拌海草
海草也是一种蔬菜,对于身体来说是非常的有营养的,其中它含有丰富的碳水化合物,而且其含有的糖、粗蛋白、钙、铁的含量都非常的高,而且其中还含有丰富的粗纤维,对于我们的身体来说是非常好的,能够在一定的程度上补充到非常好的营养物质。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/5
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盐渍海草洗掉盐后浸泡半小时左右清洗干净。加料酒姜片焯水20秒左右捞起备用
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步骤2/5
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调料汁,蒜辣椒淋热油,加醋,生抽,蚝油拌匀
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步骤3/5
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焯好的海草
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步骤4/5
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料汁淋入海草上
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最后一步
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酸辣爽口,开胃
苏州离海太远,只能买到盐渍海草,虽是盐渍。但口感还是很不错的,爽脆!海草吃了也不怕胖!
海草是属于海鲜的食物,易过敏的人是不宜吃海鲜的
孕妇最好不要吃海草,因为在海草中,没有孕妇所需要的各种营养物质,而且在一定的情况下还会对孕妇的身体产生不好的影响,所以孕妇在吃海草的时候要非常的谨慎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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