酥脆南瓜花
初夏,雨天,炸个南瓜花,撒上烧烤料,美味和快乐纷至沓来!
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步骤1/13
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碗中放入两个鸡蛋,半碗面粉,半碗玉米淀粉,少许盐,适量的水搅拌均匀调成酸奶一样的糊状!(这个万能炸糊调好了,还可以裹其他你喜欢吃的,比如鸡腿,茄子,藕……)
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步骤2/13
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南瓜花去蒂放入盐水中浸泡5分钟捞出控干水分备用!
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步骤3/13
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南瓜花放入面糊中,均匀的裹满面糊!
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步骤4/13
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平底锅烧热,倒入适量的油,放入南瓜花中火煎!(也可以根据自己的喜好多倒点油,七成油温下锅炸!炸至南瓜花两面金黄酥脆就可以捞出控油了!)
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步骤5/13
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煎至两面金黄即可!
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步骤6/13
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撒上适量的烧烤料即可食用!
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步骤7/13
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妈呀!太香了!外酥里嫩,还有烧烤的味道!
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步骤8/13
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成品图
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步骤9/13
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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