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粗粮卷【宝宝辅食】的做法

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粗粮卷【宝宝辅食】

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我们家卷饼好吃的秘诀，8分都在这个油醋汁上！提鲜提味，还带着青梅的爽口清新，不管是搭配粗粮卷，还是拿来做沙拉，拌凉面，味道都不能差了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 100克

、

紫甘蓝 100克

、

红椒 50克

、

黄椒 50克

、

青椒 50克

、

生菜 4片

、

粗粮饼 2张

、

鸡蛋 2个

、

肠 2根

、

油醋汁适量

、

油适量

、

芝麻适量

、

柠檬适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
做卷饼的第1步，先来准备想要加进去的食材。鸡蛋打入碗中，加盐搅散备用。
步骤2/10 点击查看大图
不粘锅喷油，将蛋液倒入锅中，稍微晃一晃，让蛋液均匀地铺在锅中。
步骤3/10 点击查看大图
煎到蛋液凝固，蛋饼基本熟透成型了，就可以给它盛出来了。如果感觉自己烙蛋饼不算太熟练的，担心会失败，也可以直接炒成蛋碎，都是一样的。
步骤4/10 点击查看大图
不粘锅喷油，放入宝宝香肠、虾仁一块煎熟。宝宝香肠我建议你们就选择配料干净，肉含量高的，更适合给孩子吃。
步骤5/10 点击查看大图
煎的时候可以挤上一些柠檬汁，给虾仁去腥。
步骤6/10 点击查看大图
等煎到完全熟透了，就可以给它们都盛出来了。
步骤7/10 点击查看大图
锅中稍微喷点水，家里现成的粗粮饼，放入锅中，烙软就取出来。我自己是比较习惯直接烙的，你们想要吃更软一点的，可以提前蒸一下，再放到锅里来烙。
步骤8/10 点击查看大图
烙好的卷饼上依次放上生菜丝、紫甘蓝、黄椒丝、红椒丝、青椒丝、鸡蛋丝，最后加上虾仁和宝宝香肠。
步骤9/10 点击查看大图
给粗粮饼卷起来，切成适合孩子手拿着吃的大小就可以了。
最后一步点击查看大图
切好的粗粮卷放入盘中，想要追求点仪式感的，还可以做个摆盘，看着就很不一样了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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