红萝卜丝炒鸡蛋
胡萝卜中含有大量的微量元素,在人体内可以转化为维生素A,具有养肝、防止夜盲症,保护视力,促进骨骼生长发育,增强免疫力。具有防癌,抗衰老。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/13
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胡萝卜洗干净。
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步骤2/13
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削皮
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步骤3/13
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切片。
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步骤4/13
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切丝。
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步骤5/13
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用少许盐腌制去除多余水分。
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步骤6/13
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鸡蛋。
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步骤7/13
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锅里少许油倒入鸡蛋液
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步骤8/13
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煎熟捞出备用。
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步骤9/13
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锅里一勺猪油。
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步骤10/13
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倒入红萝卜丝
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步骤11/13
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不断翻炒断生。
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步骤12/13
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倒入鸡蛋块继续翻炒,加盐搅拌均匀。
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最后一步
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出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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