泰式酸辣鲜虾沙拉
炎炎夏日吃点开胃小凉菜吧,酸辣鲜香,太赞了 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/8
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鲜虾洗净,剪掉虾头,一会儿剥起来不会扎手
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步骤2/8
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开水焯一下虾,晾凉后剥皮备用
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步骤3/8
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鲜藕去皮切成薄片,也是开水焯一下断生
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步骤4/8
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洋葱切丝,蒜切片,柠檬切片
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步骤5/8
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香菜洗净切成末
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步骤6/8
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将酱汁的用料放进去,搅拌均匀,当然也可以直接用现成的,亲测好吃
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步骤7/8
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将食材一起放到料汁里搅拌,最好腌一个小时
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最后一步
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搅拌均匀也可以直接吃,超级开胃
虾最好用活虾,比较容易凉拌,筋道不会碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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